大量のキュウリ！どうする！？

夏の家庭菜園の定番野菜といえば、キュウリ！
簡単に育ちますから、初心者にもオススメですよね。
家庭菜園で育てて自分たちで収穫させた野菜って、子供達も喜んで食べるので、野菜の嫌いなちびっ子達には本当にありがたいですね。

そして、子育て中に近所のおばちゃんから
「子供がいたらみんなで食べるやろ〜」
とよくいただくのもキュウリ！

気がつけば冷蔵庫の中に１０本以上のキュウリが！
最盛期には２０本以上かも？どうしよう！

解決策
１．子供のおやつにぽりぽり食べさせる。（ちょっとおしゃれな岩塩とか、天然塩をつけるとおいしさ倍増です！）
２．困った時のクックパッド。検索しまくっておかずにする。
３．こんな時こそ「お漬物」。とりあえず塩漬けにして、その後、醤油とか甘酢とかアレンジ漬けにして味を変化させる。

先輩ママに聞くと、「うちはキムチ漬けにして、もらったおばちゃんに返したりするよ！」とのこと。加工してお返しなんて、さすが上級テクやわ〜。と参考にさせていただきました⭐︎

他にも色々キュウリ活用法ご存知でしたら、皆様コメントお願いします⭐︎

ユミ(^^)