どくだみ茶

『子供が生まれて間もない頃、湿疹に悩んでいました。
そんな時ふと母が、「このお茶飲んでみたら?湿疹に効くらしいよ」と一言。毎日飲むと、赤ちゃんの湿疹がピタッと止まったんです!おすすめの健康茶はこちらのサイトから!』

と書いていると怪しいお茶の通販サイトみたいですが

ドクダミ茶の話です。実際効きました。(もちろん効能には個人差があると思います。)

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うちの庭先のドクダミです。美山では花が咲く今頃がつみとり時期ですね。これを乾燥させて一定時間煮出してお茶としていただきます。鉄を変質させてしまうことがあるので、土鍋かホーロー製の鍋がオススメですが、私はステンレスの鍋でほうじ茶と一緒にしばらく煮出しました。我が家の鍋は今のところ変質していません。
家庭向け乾燥方法は主に2種。

1)根元から刈り取り、10本ずつくらい紐でくくって軒先など日陰に吊るす。パリパリになるまで1週間くらい干す。
(物干し竿がリアルでしょ笑)
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2)電子レンジでチン!パリパリになるまで平たいお皿に乗せて数分チンします。(ずぼらな方にはこちら。母が教えてくれました。薬効は少々劣るかもしれませんが十分効能ありでした。実証済み笑。)

赤ちゃんの授乳が終わった後でも肌荒れなど気になった時に美肌のために時々飲むことにしています。皆様もどうそ♪

自然派美魔女を目指す ユミ(^^)

 

2016-06-01 | カテゴリ: 伝統食, , 未分類, 美山の楽しみ